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马德里最好的辣酱玉米饼馅:混血儿

辣酱玉米饼馅节日? 是的,你没有看错。 墨西哥餐厅 Mestizo Madrid 于 4 月 1 日至 10 日庆祝墨西哥玉米卷饼节。 您可以尝试 XNUMX 种不同的...

墨西哥饮料,到处都是可可!

世界各地有许多著名的墨西哥饮料。 他们所有人中都含有可可,给他们一种特殊的感觉。 找出!

Achiote,一种奇妙可口的天然色素

来自墨西哥的 achiote 为菜肴着色,并为各种菜肴增添风味。 了解它的原理、栽培方法和明星配方。

辣椒酱:未知的经典

墨西哥辣椒酱是一种辛辣的墨西哥调味品,对健康有一些惊人的好处。 了解它的原理、详细说明和用途。

墨西哥典型的糖果:果味佳肴

我们展示了一些最精致的典型墨西哥糖果,其中含有一定比例的水果和其他含糖成分。 品尝墨西哥。

墨西哥美食:美食巨人

墨西哥美食充满融合、影响和演变,是人类的非物质遗产。 在这里了解他们的主菜。

墨西哥美食中的chimichanga

典型的索诺拉州和锡那罗亚州,chimichanga 有许多馅料,从蚕豆或豆类到土豆。 奶酪永远不会丢失。 在这里遇见她。

盐,科利马白金

在科利马(墨西哥)的Armería 市的Cuyutlán 镇,这种天然调味料被提取出来。 我们正在谈论科利马的白金。

鲍鱼,美味的墨西哥软体动物

世界上最大的红鲍鱼是诞生于墨西哥下加利福尼亚州的美食。 了解它的特点和栽培。

Pulque,众神的饮品

一种神圣而美味的饮料

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