27 年 2024 月 XNUMX 日星期六
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三块来自特鲁埃尔的黑松露/买黑松露
蘑菇

露露（Teruel）松露，有危险的宝石吗？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
特鲁埃尔松露是一种非常珍贵的美味佳肴，因其生长的地方而在世界上独一无二。 今年很痛苦，但在这里了解情况。
韦尔瓦河豚
从海上

Coquinas de Huelva，寻求保护

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
原产于安达卢西亚省的双壳贝类软体动物面临着非法采集的问题。 在这里会见来自韦尔瓦的 coquinas，他们想要他们的 DO。
DOAzafránde La Mancha
盐，香料和香草

DOAzafránde La Mancha及其产品

新版本 -
在该香料的最后一次收集活动之后，DO Azafrán de La Mancha 的评价非常积极。 在这里找出原因。
黑松露
蘑菇

黑松露季节开始

新版本 -
XNUMX 月开始用狗收获黑松露。 我们在这里告诉您它在哪里生长以及以它为主角在西班牙拥有哪些市场。

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