它是关于 复活节 而且,每年西班牙各地的糖果店和糕点店都准备制作最好的鸡蛋和 巧克力动物。 虽然,最常被遗赠或隐藏的是 兔子 越来越多的其他类型的动物被引入使这个聚会成为最 原版的 可能的。 如果您是今天的恋人,那么您一定会熟悉我们今天要谈论的一些创作。 如果不是,那就去发现仅可可和巧克力就能创造的奇观。 准备给你一个惊喜吗?
霍乔维奇巧克力动物
品牌的创造者 乔科维奇, 劳尔·伯纳尔(Raul Bernal),今年将成为复活节的主要人物之一。 从他的糕点店 拉帕卡 在韦斯卡,它已经推出了一系列艺术品,供西班牙的糖果店模仿和制作其巧克力动物。 它的生产是手工制作的,所有的人物都是用美味的 白巧克力。 但是,最令人惊讶的是它们是如何在外部绘制的。
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猪,鸭,熊或考拉 它们是最简单的一些动物,但同时又以劳尔·伯纳尔(RaúlBernal)的想法为基础,特别是加泰罗尼亚和加利西亚的糕点师傅开始制作有趣而有趣的动物。 准备儿童和成人都喜欢的复活节。 此外,糕点师傅的主要目标是 重视糖果工匠的价值。 尽管这对他来说并不陌生。 自从他16岁就进入这个世界以来,他一直是雕塑专家。 他还曾是 2011年西班牙最佳巧克力.
实际上,他的伟大冒险始于1872年,当时他敢于在巴塞罗那市维克(Vic)创立自己的公司和现有品牌。 乔科维奇。 最初,该公司仅为该地区的客户生产巧克力,但逐渐地,它正在定制产品以满足其人们的口味和需求。 后来,在2009年,乔乔维奇(Chocovic)成为该集团的一员 巴里·Callebaut, 全球最大的高质量可可和巧克力产品制造商之一。 从那里开始发展到今天。
其他很棒的巧克力作品
不仅鼓励劳尔·伯纳尔(RaúlBernal)为这一美好的一天做出最肉质的作品。 例如,在巴塞罗那的Sant Cugat delVallès, 伊娃·安东(Eva Anton), 一位自制糕点师傅,决定为复活节假期创作,仅此而已 巧克力穿山甲。 具有讽刺意味的是,它想寻找今年最讨厌的动物之一的甜蜜一面,因为它可能是这种动物的传播者。 19冠状病毒,并使其变成了梦幻般的复活节美女。
另外,众所周知的另一个很好的例子 面包师 克里斯蒂安·埃斯克里巴(ChristianEscribà)。 与他的团队一起,他为今年准备了许多复活节人物模型。 自从 猫,独角兽,怪物,小鸡或章鱼 甚至不包括动物,婴儿尤达(Baby Yodas),巴萨球(Barçaball)甚至是皮卡丘(Pikachus)。 这些可能的博物馆作品是用白巧克力,牛奶巧克力和黑巧克力制成的,对巧克力爱好者来说是真正的美味。
最后,另一位著名的糕点师傅 乔迪·罗卡(Jordi Roca), 已经把自己扔回到游泳池里,敢于创造一个 黑猩猩为首的蒙娜丽莎(Mona Lisa)。 它是用牛奶巧克力制成的,里面充满了烤过的花生和盐焗的花生。 另外,为了给它带来更甜的感觉,它还涂有牛奶巧克力和可可粉。
您是否敢于自己创建它们还是想要它们 在糕点店或糖果店购买,任何选择都可以庆祝 复活节 如果传统是藏起来或吃这些地道的食物, 巧克力动物。 当然,越原始越有趣越好。 我们爱他们中的每一个,还有您,您最喜欢哪一个?