首页 可可,糖和甜点 Rocambolesc冰淇淋:创意融合

Rocambolesc冰淇淋:创意融合

如果现在热量开始收紧,您正在寻找 革新 以及夏季最新鲜的食物的差异化报价,也许 Rocambolesc冰淇淋 成为您的完美佳肴。 因为他们的诞生是由于两个伟大的糕点师汇聚一堂,为他们提供更多服务的一个项目的结果 冷味。 因为它们使甜品更加丰富 美食 在一些迷人的夏季产品中,因为它们还具有巨大的创造力。 那么多 乔迪·罗卡(Jordi Roca)亚历杭德拉·里瓦斯(Alejandra Rivas) 转移到每个冰淇淋,浴缸, 潘妮特 或原始的代表杆。 在这里,我们为您提供了更多详细信息 'gelateria' 从...扩展 赫罗纳 到该国领土的其他地点。 你的嘴会流水!

首先在原点合并

著名的兄弟 罗卡 也是最棒的糕点师傅之一 西班牙 甚至在国际舞台上,他也一直想拥有一个冰淇淋店。 这就是他在以下网站上供认的方式: Rocambolesc冰淇淋。  按照他的故事,为了做到这一点,他首先必须学习制作这种产品的背后的技术,并且总是 手艺. 这位加泰罗尼亚厨师回忆说:“一段时间后,由于相信我所热爱的梦想的兄弟们的同谋和慷慨,我们才开设了 Rocambolesc”。 当然,该项目也不是单独进行的。 他的老婆 亚历杭德拉·里瓦斯(Alejandra Rivas) 想陪他。 这个天然糕点制造商来自 墨西哥,形成于 马丁·贝拉萨特吉 她成为了西点厨师 El 塞勒·德·罗卡,是理想的夫妻。

因此产生了 第一次完美融合 两位专家希望提供“一扇通往地窖甜蜜世界的窗口,在那里我们将甜点变成冰淇淋”。 他们不只是提供这些夏季明星食品来提神,他们添加了更多。 形状 原始,独特的融合和令人惊讶的成分 他们与创造每个产品的“横向团队”一起占据中心位置。 创造力是必不可少的最大值。

这就是标志性的Polo衫如何让您高兴

从厨房的融合中,他们不会失望 Rocambolesc冰淇淋 结局将是每个消费者的素质所吸引的衰败。 有了这个最初的前提,其他融合可以被欣赏甚至被品尝。 他们与 适应性 从通常准备为 postre 像冰淇淋一样组装。 以及某些元素的存在 美食 甚至在某些产品中, 美食之美 代表。 无需赘言,这些最新版本的明显示例是 。 它们的名称带有著名的雕塑或标志:

Rocambolesc冰淇淋
Polo Icephone /图片:rocambolesc.com

母狮的屁股 (赫罗纳苹果和佛手柑)

Madroño熊 (布什李子和桃子)

金手 (鲜橙和芒果)

罗卡纳斯 (草莓加玫瑰水)

-深色冰淇淋 达斯维达 (蓝莓和香草)

哥伦布手指 (巧克力,油和盐)

除了所有这些选项 冰糕 物化,还有其他像 韦兰科科 (酥皮牛奶和椰子),马球 第一的 (绵羊的牛奶奶酪和草莓)或 荒野之脸 (horchata和牛轧糖)。 当然,他们中没有一个人能像 冰手机, 目的是 球迷 从手机的 Apple。 但是不,它没有苹果! 酸奶,欧亚甘草和酸橙以其成功的矩形形状组成。 迷人!

Rocambolesc冰淇淋
浴缸Icephone; 潘妮特紫罗兰色椰子冰糕/照片:rocambolesc.com

这就是Rocambolesc冰淇淋如何融化您

正确地作为 Rocambolesc冰淇淋 在将甜点最忠实地转换为这种形式的过程中,您有以下建议,所有这些建议都可以使您受益匪浅 口中的味道:

乳酸 (杜尔塞·德莱什(Dulce de Leche),番石榴果酱和棉花糖)

巧克力 (可可粉,peta-zetas,饼干和巧克力涂层)

烤苹果 (焦糖苹果,煮熟和脆饼)

香草 (松脆的焦糖,巧克力海绵蛋糕和可可酱)

紫罗兰椰子冰糕 (草莓,蜜糖和紫罗兰色的云)

除了由掌握最佳技术的厨师准备的这些多汁的替代品之外,我们不能撇开其他演示格式,例如 浴缸。 您可以从百利甜菜,巧克力,牛轧糖,松饼,胡萝卜,草莓,莫吉托,椰子,紫罗兰色椰子,芒果,香草,木糖,巴马干酪,烤苹果,杜尔西德莱奇奶酪,牛奶巧克力和花草茶中食用,或 招募.

Rocambolesc冰淇淋薄饼
潘妮特/摄影:rocambolesc.com

当然,在每个 冰淇淋店 传播开来 赫罗纳,巴塞罗那,马德里 Ëincluso Alicante 您可以自定义 Rocambolesc冰淇淋。 添加 浇头 在订购点心时对您最有吸引力 冰淇淋! 或尝试好奇 内裤 奶油蛋卷充满冰冷,但外面很热!

分享吧