7 年 2024 月 XNUMX 日星期二
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标签：美食

索里亚
蘑菇

我在索里亚（Soria）比赛“用松露烹饪”

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西班牙真菌学之都索里亚将举办一项新的比赛，即 I 国际比赛“松露烹饪”。
藜麦
谷物和豆类

奎奴亚藜的脸

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De Sanctis 大厨将藜麦视为未来的食物之一，因为它非常有营养
金牛座
逍遥游

托罗，充满香气和风味的土地

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萨莫拉省有着根深蒂固的烹饪传统，其基础是使用当地最优质的原材料。
黄鱼
海鲜

地中海鱼

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宝石实际上是耳石，一种由碳酸钙组成的矿物颗粒，存在于科维纳的听觉腔中，并使其保持平衡。 即使在今天，这个传说仍然存在，因为这块小骨头仍然被用作获得成功的护身符，而且它的治疗特性也归功于它。
蓝腿鸡
肉

美味的“蓝腿”鸡

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当谈到享有原产地名称或受保护地理标志印章所暗示的质量光环的肉类时，家禽是少数群体。 来自加泰罗尼亚普拉特的鸡肉和阉鸡被列入精选肉类，值得更好地了解它们
鸡尾酒吧
馏分

发现鸡尾酒吧

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鸡尾酒一词的起源背后有很多故事。 书籍和酒吧中流传最广的可以追溯到 XNUMX 世纪和 XNUMX 世纪，当时的饮料是用公鸡尾巴上的羽毛装饰的，因此是“公鸡”（公鸡）和“尾巴”（尾巴）。
DO Rueda的丰收
葡萄酒

DO Rueda的收获结束

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葡萄的优良品质弥补了 23% 的减产。
风味大道
葡萄酒旅游

安达卢西亚的萨博大道（Avenida del Sabor）

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该行动是安达卢西亚萨博尔美食大会的一部分，并提议穿越安达卢西亚八个省份的美食之旅
小牛肉屑
肉

黑蒜牛肉屑，起Kubdu

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南非肉类小吃 Biltong 在西班牙的销售先驱和领导者在其美食系列中推出了黑蒜牛肉刨花
灵芝酒
葡萄酒

灵芝酒搭配健康的tempranillo

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埃斯特雷马杜兰酒厂用一种东方真菌灵芝（Ganoderma lucidum）创造了一种葡萄酒，旨在实现更健康的葡萄酒
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