7 年 2024 月 XNUMX 日星期二
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果渣油、植物油
油和醋

渣油，偏见的终结

塞尔吉奥·加西亚·卡拉斯科（Sergio Garcia Carrasco） -
橄榄渣油具有积极的营养特性，这与人们认为它用于油炸的情况相反。 我们在这里解释一下。
水稻植株的水稻籽粒变体
新闻

这种新的水稻植物变种有望

劳拉·卡萨斯·卢比奥（Laura Casas Rubio） -
德国和中国大学的研究人员发现了一种耐无机砷的水稻变种。
新闻

用酒预防冠状病毒？

新版本 -
台湾中文大学开展了关于如何通过喝几杯酒来预防冠状病毒的研究。 我们向您解释。
加莫诺奶酪奶​​酪的味道是什么
新闻

奶酪的味道是什么：新发现！

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
最近的一项调查对奶酪的气味给出了答案，这是了解奶酪在这种食物中的重要作用的一个谜。
小章鱼
从海上

章鱼养殖：对海洋生物的迫在眉睫的威胁

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
章鱼养殖是一项科学发现，它使许多物种处于危险之中以满足我们的贪婪。 迎接这一革命性的发现。
危机中的精酿啤酒
饮料

健身房之后喝啤酒，推荐吗？

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
健身后的啤酒可以成为完美的等渗饮料吗？ 尽管它带来了许多好处，但目前还不是很清楚。
超加工
新闻

超加工会缩短寿命！ 眼睛

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
最近的一项研究得出结论，食用过多的超加工食品会导致衰老。 下面我们对此进行分析。
微塑料
新闻

鱼类和人类中的微塑料！

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
鱼类中的微塑料本身已经令人担忧。 现在我们还必须处理这些物质在人体组织中的积累。
对抗阿尔茨海默氏症的果渣油
油和醋

果渣油对抗阿尔茨海默氏症

阿尔贝托·奥尔特加（Alberto Ortega） -
果渣油对抗阿尔茨海默氏症的研究可以重新推出这种被西班牙消费者遗忘的产品。
细胞培养鹅肝
新闻

细胞培养鹅肝，可行的解决方案？

伊万·塞维利亚·费尔南德斯（Ivan Sevilla Fernandez） -
一家法国公司正在研究开发一种可持续且不具侵略性的鸟类替代品。 你能从细胞培养中得到鹅肝吗？
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