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DO Cava的生产:危机显而易见

监管委员会采取了一些必要但限制性的措施,以使 DO Cava 的生产适应新的市场形势。

使用此邮票购买精酿啤酒

质量、可持续性和其他特征具有识别标签。 了解如何在购买独立精酿啤酒时找到它。

在危机中保存精酿啤酒

西班牙有 500 多家工厂,其主要渠道——酒店业——关闭了这么长时间,处于危机中的精酿啤酒需要重塑自我。

检测成熟的鳄梨,新发明!

英国研究人员开发的一种新系统可以在没有误差的情况下检测成熟的鳄梨。 这将有助于防止浪费。

卡斯特拉诺奶酪品牌已经有了其PGI

Castilla y León 的这款产品与羊奶一起可能会融入欧盟授予的独特性。 在这里了解 Queso Castellano 品牌。

农民为何抗议:关键

日益不可持续的西班牙乡村迫使该部门在国家和欧洲层面要求采取紧急措施。 但是为什么农民要抗议呢?

卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castilla-La Mancha)的开心果,绿金

作为我国的主要产区,这种木本树的种植近年来一直在增加。 发现有关 Castilla-La Mancha 开心果的一切。

贝尔·克罗斯(Montsant)的贝尔·克罗斯(Bell Cros),葡萄酒项目

位于马尔萨市(塔拉戈纳),我们谈论的是新的贝尔克罗斯酒厂,其基于该地区的可持续葡萄栽培。

DOAzafránde La Mancha及其产品

在该香料的最后一次收集活动之后,DO Azafrán de La Mancha 的评价非常积极。 在这里找出原因。

LaTrufería,第一家松露店

María José Rozalén 在马德里经营着一家开创性的企业来销售这种新鲜产品,其中 80% 用于出口。 在这里发现 La Trufería。

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