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减少排放的研发:肉类行业的赌注?

肉类行业是否有兴趣投资研发以减少排放? 也许真正的问题是为什么。 的确,在一个世界...
不同种类的肉/稀有肉

未煮熟的肉 危险!

在稀有肉类爱好者和那些不喜欢在他们的肉中看到任何粉红色的人之间存在着一个备受争议的困境。
牛肋骨

牛肉切块

在牛肉块中,每一块都是一个世界,与其他块有很大不同。 腰不一样...
什么是生涩

什么是牛肉干?

牛肉是国家美食皇冠上的明珠之一。 他们的产品填补了市场。 而且,他们能够...

西班牙的肉类生产如何发展?

我们已经知道去年西班牙肉类生产的数据,在这里我们揭示了这些数字是如何上升或下降的。

Goiko通过“ Goikocina”进行多元化经营,它提供了什么?

Goiko 美食汉堡品牌已经扩展了一个新概念:“Goikocina”,以使其产品更接近所有客户。
瓜达拉马肉

瓜达拉玛肉,马德里最多汁

瓜达拉马肉因其柔软多汁而成为西班牙最好的肉之一。 此外,它还是马德里社区唯一带有 PGI 的食品。

坎塔布里亚美食:北部的多功能性

坎塔布里亚的美食是西班牙品种最多的美食之一。 从海和山中提取的产品种类繁多,在这里发现一切!
什么是生涩

塞西娜·德·莱昂(Cecina deLeón),半岛上的固化宝石

这种咸肉是独家的,因为它是由牛制成的,并且享有 PGI。 了解这里的 cecina de León 是什么样的。
成熟的肉

老化的肉,它们是什么以及它们的类型

它们是最食肉的味蕾的一种趋势,在这里我们将告诉您成熟的肉与普通肉有何不同。 发现他们!

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